Questions fréquentes

Chez Hub Kitchen Group, les laboratoires de cuisine professionnelle sont proposés à partir de 1 190 € HT/mois. Tarif selon implantation, laboratoire, superficie, configuration et disponibilité. Chaque laboratoire est équipé d'une extraction professionnelle, de prises triphasées et monophasées, d'une plonge inox et d'un lave-mains ; le détail des charges est précisé par notre équipe.

Oui. Hub Kitchen Group loue ses 46 laboratoires en location mensuelle, à partir de 1 190 € HT/mois. La durée d'engagement et le dépôt de garantie dépendent du site et du contrat : notre équipe vous les précise lors de la prise de contact.

Hub Kitchen Group dispose de 6 implantations en Île-de-France : Courbevoie, La Défense, Porte de Bagnolet, Porte de la Villette, Porte de Gentilly et Porte de Clichy. Les adresses précises sont communiquées lors de la prise de contact.

Aux professionnels de la préparation alimentaire : traiteurs, restaurateurs, marques food et marques de livraison, pâtissiers, boulangers, food trucks, acteurs du catering et entrepreneurs food. Les laboratoires sont des espaces de production : ce ne sont pas des restaurants et ils ne sont pas destinés à la consommation sur place.

Chaque laboratoire est équipé d'une extraction professionnelle, de plusieurs prises triphasées et monophasées, d'une plonge inox et d'un lave-mains. Les vestiaires collectifs et les sanitaires se trouvent dans les parties communes du site.

Oui. Chaque laboratoire dispose d'une hotte et d'une extraction professionnelle adaptée aux activités de production alimentaire.

Oui. Chaque laboratoire dispose de plusieurs prises triphasées et de plusieurs prises monophasées. La compatibilité de vos équipements et de vos besoins en puissance est vérifiée avec vous avant l'installation.

Oui, sur les sites au format entrepôt (La Défense et Porte de Bagnolet), accessibles 24h/24 et 7j/7. Les sites avec pignon sur rue sont accessibles 7j/7 de 7h à minuit.

La Défense et Porte de Bagnolet. Ces sites au format entrepôt sont accessibles 24h/24 et 7j/7.

Hub Kitchen Group compte 46 laboratoires répartis sur 6 implantations en Île-de-France : Courbevoie, La Défense, Porte de Bagnolet, Porte de la Villette, Porte de Gentilly et Porte de Clichy. L'adresse précise de chaque site vous est communiquée lors de la prise de contact.

Les sites avec pignon sur rue (Courbevoie, Porte de la Villette, Porte de Gentilly et Porte de Clichy) disposent d'une configuration adaptée au click & collect et au retrait de commandes. La possibilité d'exercer une activité donnée dépend de votre activité, du contrat et de la réglementation applicable : notre équipe vous le confirme pour chaque site.

Les laboratoires sont des espaces de production et ne sont pas conçus pour la consommation sur place. Sur les sites avec pignon sur rue, la configuration est adaptée au retrait de commandes et à la remise aux livreurs. Les conditions d'accueil du public dépendent de la réglementation applicable, du contrat et de votre activité.

Oui. Tous les sites permettent de produire pour la livraison, et les sites avec pignon sur rue disposent d'une configuration adaptée aux activités de livraison et à la remise de commandes aux livreurs.

Oui. Le plus simple est de réserver une visite sur WhatsApp, depuis le bouton « Réserver une visite » de chaque page. Vous pouvez aussi utiliser le formulaire de contact. Nous vous proposons un créneau.

Les disponibilités évoluent régulièrement. Indiquez votre activité et le site souhaité dans le formulaire, ou écrivez-nous sur WhatsApp : nous vous répondons avec les laboratoires disponibles.

Les conditions varient selon le site et le contrat. Contactez notre équipe pour connaître les conditions applicables.

Les conditions varient selon le site et le contrat. Contactez notre équipe pour connaître les conditions applicables.

Hub Kitchen Group a été fondé par Navid Bhatti. Après avoir découvert les premières dark kitchens en Angleterre, il a lancé le modèle en France au moment où la crise du Covid accélérait la livraison, puis l'a répliqué jusqu'à former un réseau de 46 laboratoires sur 6 implantations en Île-de-France.

Le laboratoire alimentaire est un espace de production. La dark kitchen est une cuisine sans salle, dédiée à la livraison. La cloud kitchen regroupe plusieurs cuisines louées sur un même site ou réseau. La ghost kitchen est une marque vendue uniquement en ligne, produite dans l'un de ces lieux.

Oui. Les laboratoires sont des espaces de production équipés d'une extraction, de prises triphasées et monophasées, d'une plonge inox et d'un lave-mains. Les sites de La Défense et Porte de Bagnolet, accessibles 24h/24, conviennent aux départs matinaux.