Tester un concept avant de l'installer
Une marque virtuelle se juge sur ses commandes. La produire dans un laboratoire déjà équipé permet de tester une carte, un positionnement ou une zone de livraison en limitant l'investissement de départ.
Un restaurateur peut aussi développer plusieurs marques depuis un même laboratoire, sans toucher à son établissement principal.
Choisir le bon site
Les sites avec pignon sur rue sont configurés pour la remise aux livreurs et le click & collect, 7j/7 de 7h à minuit. Les entrepôts de La Défense et Porte de Bagnolet offrent un accès 24h/24 pour les productions de nuit.
