Commande par agents IA : plusieurs centaines de commandes chez DoorDash, environ 500 chez Uber Eats

Les agents IA sont des assistants qui passent une commande à la place du client, par exemple depuis un outil de conversation. Deux plateformes de livraison ont chiffré cette pratique devant leurs investisseurs, à quelques jours d'écart.

Le 29 octobre 2026, lors de l'appel sur les résultats du 3e trimestre, le PDG de DoorDash, Tony Xu, a répondu à des analystes. Selon la transcription, les agents tiers génèrent « peut-être plusieurs centaines de commandes au total ». Il précise que ce chiffre couvre la période depuis laquelle ces agents sont en service.

Le 4 novembre 2026, lors de l'appel d'Uber, le directeur financier Balaji Krishnamurthy a cité environ 500 commandes Uber Eats passées par des agents. Selon la retranscription publiée par The Motley Fool, il parle de la semaine précédente, l'une des plus fortes de l'entreprise à cause de Halloween. Il ajoute que l'activité de courses a compté 4 trajets passés par des agents.

L'ordre de grandeur est très faible. DoorDash a traité 993 millions de commandes au 3e trimestre 2026, comme le détaille notre article sur les résultats de DoorDash. Quelques centaines de commandes représentent une part infime de ce volume.

La comparaison reste approximative. DoorDash donne un total depuis le lancement des agents, Uber donne une seule semaine, et les 993 millions de commandes couvrent un trimestre, Deliveroo inclus. Les périmètres ne sont pas les mêmes.

Le PDG d'Uber, Dara Khosrowshahi, résume la situation ainsi, selon la retranscription : la traction est « très, très précoce » et très limitée. Il estime que ces agents seront un apport net de demande. Uber négocie les conditions d'échange et ne veut pas dépendre d'un seul acteur.

Les deux directions se positionnent : DoorDash développe ses propres agents IA pour simplifier les achats, Uber négocie ses conditions avec les agents tiers. Tony Xu ajoute qu'il y aura des occasions de publicité dans certains agents, ce qui laisse penser que la visibilité des restaurants pourrait aussi s'y jouer.

Pour les restaurants, l'enjeu pratique est la qualité des données. Un agent s'appuie sur les menus, les prix et les horaires publiés. Notre article sur les agents IA de Deliverect montre comment l'IA touche déjà la gestion des menus de livraison.

Pour l'instant, rien dans les passages consultés de ces deux appels ne modifie les commissions ni les contrats des restaurants en France. Ils ne citent ni la France ni les restaurateurs français.

Trois réflexes restent utiles : vérifier que les menus, les prix et les horaires sont à jour sur chaque plateforme ; suivre la part de chaque canal de commande dans le chiffre d'affaires ; garder un canal en direct, comme le décrit notre article sur Olo et les commissions.